颜飞曾对颜开评过世间厨技，八宝楼家的“鱼跃龙门十八翻”绝对在最尖的一列，以鲤鱼为原料，通过十八次翻炒，佐各调料以及各式手法，将区区鲤鱼脱胎换骨，最终如同鱼跃龙门，将鱼的味转变成一世间绝无的味，那滋味……

八宝楼家老太爷南枫，那可是现今中原厨界仅有的和刘伯同一辈的厨界泰斗，其本人年轻时也是超一厨师，名声显赫，厨艺超，八宝楼有他主厨的那些年可真是风光无限。

“也没什么，就是有件事情要麻烦你一下。”

“呵，老友相托，我当然是不忍拒绝的，但是我自己都没几年好活了，哪还能教导家后人鱼跃龙门十八翻啊……”刘伯苦笑。

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睛，漆黑的睛宛如黑，有着不可思议的力，在扯周围的光线，让人本不敢直视。

颜开睁开睛后发现刘伯正站在他前，颜开知刘伯不会无缘无故在自己调息的时候来自己面前，必然是有事来找，便直接问：“刘伯，什么事？”

乍听南枫的死讯，连颜开都觉得可惜。

“燕京八宝楼家老太爷，南枫昨天晚上去世了。”刘伯叹息。

“怎么可能没听说过。”颜开笑着，前几天他还给田所惠过科普呢。

颜开知刘伯这个“但是”，刘伯是不能离开东瀛的。不说不能离开东瀛，就算可以，以刘伯现在的骨，舟车劳顿之下，怕是走不到半路就得蹬，到时候去了好和家老太爷合葬么？这样恐怕家老太第一个不同意。

“这可真是个不幸的消息……”

刘伯知颜开不喜客，也就直接开门见山：“燕京八宝楼，你应该听说过吧？”

可是现在，八宝楼的定海神针，没了，这对八宝楼来说绝对是一个大的打击，“二楼二酒家”的中原厨界格局或许不至于改写，但影响力衰退是不可避免的。 [page]

颜开眉一挑，这段往事，刘伯不会无缘无故提起，莫非……

只可惜这手绝活只有家老太爷南枫一人掌握，而老太爷早已隐退，家后人虽努力了许多年，但到现在都还没有传谁人从家老太爷那里得了这门绝技的真传，颜飞一直担心这鱼跃龙门十八翻的绝技会失传，想不到居然真的失传了……

刘伯颔首：“小惠功力尚浅，我只能先教你，然

颜开开问。

“不过南枫也没有为难我，我和他磋商，他也有担心的，家不知什么时候才能个有资格学会鱼跃龙门十八翻的人来，怕我也跟着他走了都不来这么个人，那鱼跃龙门十八翻的绝技可就真的失传了，所以他特别允许我将鱼跃龙门十八翻传授两人，往后家后人可以派十个人找这两人学习鱼跃龙门十八翻，若是这十人都没能成功，那就是家后人不成，鱼跃龙门十八翻在家失传也就失传了吧，两人都可以将鱼跃龙门十八翻传承下去。”

果然，刘伯话锋一转：“但是前些日，南枫联系上了我，对我说，他自觉大限将至，但是苦于鱼跃龙门十八翻的绝技没有传人，所以拜托我，让我有机会就将这绝技传回给家。”

“那两人……就是我和小惠吧？”

刘伯的脸上也满是伤：“我是早上得到的消息，南枫和我是故，我本应去拜祭，但是……”

直到三十多年前，家老太爷因为年纪大了，这才退下来，将八宝楼给了自己的儿西铭，但老太爷依旧是八宝楼的定海神针，地位无人可比。

刘伯接着：“当年和我南枫曾过厨艺，南枫学了我刘家的独门麻婆豆腐谱，而我则学了家的鱼跃龙门十八翻，因为这都是我们各家的不传绝技，所以我们都没有声张，并且约定，只能我们自己会，不能教给其他人，无论是弟还是后人都不能。”

家虽然肯定有鱼跃龙门十八翻的谱传，但是像鱼跃龙门十八翻这样的绝技，要全在细微之，家老太爷活着的时候手把手教家后人都学不会，对着本秘籍苦练，天知要几代后才会一个天纵之才重现这门绝技。