米的实务能力确实能吊打大多数人，在农业理方面，连莎拉这样的知识分都不上话。

但莎拉能够很锐的觉到迪恩的不对劲——面前有两个风格不同的绝女，但迪恩本就没有认真看过一，他好像对女人没有任何觉！

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莎拉看男人的经验太丰富了，这并不是李昂将莎拉视为员工的那状态，而是完完全全对女人无的状态……

领主大人有时也会偷偷瞟女，没事的时候也会和莎拉和艾米开玩笑，这是一个男人的正常反应，只是保持着合适的礼节而已。

但迪恩……完全不同，他看艾米和莎拉的样，就像在看两颗土豆。

说不定还不如看土豆……

“……这是可以向山上引的人力车，不是什么新鲜玩意，但我改造了一下，可以既落差很的地方。如果引渠比较困难，那我建议多这土豆，或者这个……”

迪恩正说起土豆，他带着两人在庄园里四看他的设备，还从地窖里翻来一黄橙橙的和几颗沾满泥土的土豆。

他看着土豆的神可比看女人时复杂多了。

“这是什么？”

艾米没见过这两作。

“都是粮。这个我把它称为玉麦或者玉米，这个疙瘩是土豆。这些原本都是阿玛拉大陆的作，为了改良品我耗费了近十年的时间，这两年才有成效。玉米的植期和小麦差不多，产量比小麦一些。土豆虽然一年只能一季，但产量非常大，而且耐旱，很适合山地。”

说起他擅长的行当时，迪恩完全是滔滔不绝，毫无保留的样。

“玉米？这是刚收获的吗？看起来很漂亮。”

艾米接过那玉米，这玉米个很大很饱满，已经晒得很了，金黄的玉米粒闪着玉石般的光。

“这只是我选来的，大多数可长不了这么好……但玉米有个很大的好，一亩地只需要五磅的就够了，不像麦……”

现在的迪恩看起来很情，大概这些事情确实是他发自内心的事业，也是他的骄傲。

他确实很乐意给艾米分享这些成果，因为他看得来，艾米是真的兴趣，完全不是在敷衍。

大概离开学院后就很少有人能和他对等的这些问题了，平时面对的要么是唯唯诺诺的农夫，要么是不懂实务的贵族，他大概也是比较寂寞的。

迪恩庄园里的地被分成了几个分，有一大片晒的玉米杆立在地里，玉米已经都掰走了。

迪恩应该是为了刻意在与麦田对比，将玉米完全照小麦的时间周期在作。

艾米看了看手里的玉米，又看了看地里玉米杆的数量，轻而易举的得了结论——亩产至少有两百磅。

农作在没有经过科学化的品培育之前，产量和都不太好，但这产量已经吊打这个时代的小麦了。

艾米锐的察觉了这作的优势——产量，耗少，这就意味着收比非常，这是很适合规模化大量植的作。

地里还有几亩低矮的作，那是迪恩的土豆，还得过两个月才能收获，现在看起来只是一丛丛的木。