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第一百三十六章 颜如雪的厨艺(2/2)

夏宇笑眯眯的对着颜如雪说:“该你上场表演了颜如雪同学,等你好五,咱们就可以开饭了!”

一时间,饭厅的桌上气腾腾,夏宇像是变样一般,了满满一大桌的菜品,过年的氛围一下来了。

正当夏宇沉浸在好的回忆之中时,忽然,夏宇意识到了不对劲,怎么空气中飘着一糊味?

“哇!太好吃了,我再吃一块行不行!”颜如雪指着桌上的糖醋排骨,睛里闪着星星,一眨一眨的朝着夏宇说

那么问题来了,哪里来的糊味呢?

夏宇掏汤勺,在火锅里搅了搅,以免锅底被炖糊了。

夏宇狐疑的盯着厨房,动着鼻,最终还是忍不住朝着厨房走去。

接着,夏宇陆续端铁锅炖大鱼,松仁玉米,小炖蘑菇,锅包,红烧爪,香辣猪蹄,炖羊等等菜品。

“当然。”夏宇,“来不就是为了吃的嘛。”

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夏宇第一反应,是担心火锅里的火漏到外面了,把桌布给燃了,夏宇一把抓起桌布,仔细的检查了一番,但并没有发现什么异常。

夏宇走一看,自己刚刚切好的五,此时如同被淋上了墨,正颤颤巍巍的在锅底颤动着....

火锅依然在静静的燃烧着,锅内的羊则是在向外散发着香气,一切都是那么的祥和与好。

听到这话,颜如雪又夹起一块排,嘴里细细咀嚼之后,这才依依不舍的朝着厨房走去。

腌制十分钟,然后放盘中上锅蒸八分钟,取浇上蒸鱼豉油,再放葱丝和红椒丝,淋上油后,夏宇就端着好的清蒸鲈鱼锅了。

而夏宇则是照颜如雪的要求,静静的在餐桌前等待着颜如雪。

刚一推开门,只见厨房内一阵烟雾缭绕,烟雾之中,颜如雪正手忙脚的用锅铲拨动着锅里的材,而材则是发一阵阵“刺啦啦”的声音,并不断的散发白雾。

腌制十分钟后,夏宇取腌制好的排骨,讲排骨炸至金黄,加上了三勺白糖,再淋上腌制用的汤,加上半碗汤,大火烧开,随后小火焖十分钟后大火收,临起锅前又淋了一勺香醋,顿时,酸甜味就溢满了整个厨房。

随后,夏宇就没事情了。

正当颜如雪拿起筷,偷偷夹起一块糖醋排骨的时候,夏宇刚好从厨房走了来。

年饭的大菜,鱼已经好了,夏宇则是返回厨房,准备下一的糖醋排骨。

他看着满桌的菜,心里不免升起一阵成就,一想到这个有着颜如雪陪伴的新年,夏宇的嘴角就忍不住勾起一抹微笑。

回到厨房后,夏宇拿起买好的排骨,先焯,然后煮了二十分钟左右,随后加了一勺料酒,一勺生,一勺老,再加上两勺醋,把排骨放在一排腌制十分钟左右。

而此时,颜如雪也架好了火锅,正在往中添加材。

颜如雪嚼了嚼夏宇的糖醋排骨,顿时觉一酸甜的味混合着类本的香气在味炸开,然后瞬间包裹了整个腔,还没来得及细细咀嚼,就顺着胃里了。

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