女主人菜这么好吃，以后她饭差的话，肯定会被主家给嫌弃的！

先是在锅里倒一些油，然后放葱，姜蒜末爆香，随即把切好的酸菜放去，不停的翻动着。

完这一切，就只剩下最后一菜酸菜鱼了。

随即，沈宁思又在锅中倒菜籽油，放葱香姜片，蒜泥，椒，还有辣椒爆香，随即淋在了酸菜鱼上。

切好的丝里倒上了酱油，没过丝之后放在一旁。

然后把豆腐切成方块放在油锅里，炸至两面金黄之后，放洗净的豆芽菜。

等酸菜的味，飘散在厨房里的时候，又在里面加适量的清。

这些活还是我来吧！屋里我家那丫和小收拾就行了！”

沈宁思一脸笑意的说着。

方惜婉在一旁默默的看着，她没想到鱼居然还能够这么，光闻这味就让她齿生津。

“哼，这个老不尊的！肯定是他闻到了这酸菜鱼的香味，让修武过来打探一下虚实！”

“娘，祖母，那我去叫大伯爷过来吃饭了！”顾修武说完一溜烟的离开了，并没有注意到烧火的刘氏。

瞬间屋里，满是香味。

随意的翻炒了几下，放了一些盐和调料就装了起来。

放到一旁的炉里炖了起来。

没一会，三个人就把中午要的那些菜洗净切好放在了一旁备用。

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“你这个小馋猫呀，这饭刚好你就知了。”沈宁思白了一顾修武，脸上却带着淡淡的笑意。

煮熟了之后捞了来，放在了一个大盘里。

刘氏烧着火，沈宁思掌勺，至于方惜婉，沈宁思也没有让她离开。

然后把大骨洗净放在锅里焯了一下之后捞来。

“娘，是不是午饭已经好了？”就在这时，顾修武的脑袋从门外探了来。

沈宁思见状，也没有再拒绝。

被别人肯定自己菜的手艺，是一件让人开心的事情。

沈宁思先把中午要吃的米饭给焖好。

翻炒了一会儿之后，才把蒜苗给倒了去。

“娘，你们喜吃我的饭菜，我开心还来不及呢！”

“县主，你这菜的味可真是香呀！”

酸菜鱼味最好的就是鲢鱼和黑鱼，三牙今天买的就是鲢鱼。

方惜婉还是十分了解自己的大哥的。

片好的鱼片里倒一小勺盐，一小勺白糖，两勺生粉和适量的白酒抓匀，又滴了一些菜籽油，盖上盖放在一旁边腌制。

沈宁思最喜吃的也就是鲢鱼，鲢鱼的味比黑鱼要一些。

随后洗净锅，在里面倒了一些豆油，随即放葱姜炸香之后，把早就腌在酱油里面的丝，倒了锅中。

刘氏这时候走了来，心中也有一些忐忑。

在剩下的汤底里面放一些自家调制的辣酱，然后把腌制好的鲢鱼片一片一片的锅中。

“那成，先把这些菜洗净了，等一会儿你烧火我饭。”

炒了一会儿之后放了一些糖，因为酱油本就是咸的，所以没有放盐，没一会就把炒好的丝给装了起来。

加上盖之后大火煮开后，加了适量的盐，完这一切，把已经煮好的鱼片放了刚刚的酸菜上面。