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110 神龙chu海(2/2)

端着红酒,赵延庆老泪纵横。

夏英辉的菜不意料的得了个分,这也算是他厨艺平的现,算不得新闻。

评委席上,一个个老都顾盼生仪,一副雄心的样,那“咻咻”飚的神,看的没尝到菜的人摸不着脑。

因为,“神龙海”的味,绝对在海带汤之上,而且是全面超越。

那条海蛇,本来白质,竟然全变成了暗金合这骆飞整治的造型,当真像是一条行云布雨的金龙!

端着盛有海鳗血的小碗,骆飞一只手不断的调着调料。这些调料都用烈酒调和,不能的早,的早了就不能和海鳗血相溶了。

不过在大家品尝完骆飞的“神龙海”之后,这个看法改变了。

骆飞看了看夏英辉的“霸王举鼎”,心中不由暗骂了两句。这“霸王举鼎”一看就知极鲜,多多少少会影响评委们品尝骆飞的菜时的味觉。

就在刚才,赵延庆觉自己仿佛回到了三十岁,那时自己正是当打之年,意气风发,不把前辈同行放在里,锐气四溢。这么多年过去了,自己还剩下了什么?被磨去的棱角?被搓的像面团一样的格?不,我还有对厨艺一持!我赵大嘴,只在这一件事上从没有退缩过!我还有持,我还对得起当年的自己!

幸好自己的这菜不是以鲜取胜,不然还真要吃了这个哑亏呢。骆飞心中暗暗的想。

骆飞也是兴奋异常,这“神龙海”,成了!

照顺序,骆飞的菜最后一个被品尝,排在夏英辉的“霸王举鼎”后面。

把调好的烈酒倒小碗,骆飞用力的搅动起来,那小小的半碗海鳗血竟然发嘶嘶的声音,好像骆飞搅动的是一碗硫酸一样。

然后代阿红,比赛完了把这条海鳗还给王耙送回去。

不是这菜适合红酒,而是赵延庆的不允许他喝度的白酒。这菜里添加了度白酒,他是看到了,于职业的缘故,他是没办法拒绝添加度白酒的菜肴的。但是,他的味并没有觉到白酒那郁的香气存在,有的只是,一金属的味,一让人血沸腾的味

尝了一块海蛇之后,赵延庆闭着睛静静的味,这奇怪的味,让他几乎怀疑自己吃到的就是传说中的龙。半晌,他才哈了一气,向工作人员要了一杯红酒,慢慢的品尝起来。

血。

看到火候差不多了,骆飞把小碗里的海鳗血均匀的倒在蒸好的海蛇上,“呲”的一声,竟然冒起了油浇上才会现的白烟。

白烟散去,人群中不禁发惊呼声。

值主席穆海鑫一把拍在桌上,叫起了好:“神龙海,谁与争锋!”

前两名厨师的菜式虽然彩,但是相对于海皇料理大赛决赛这样的场合,多少还有压不住阵脚。

骆飞要这条海鳗,用的就是它鳃下的那血,现在用完了,当然没必要留着了。

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虽然没有人提起,但是私底下,大多数评委都认为,本届大赛最彩、最让人难以忘怀的,就是骆飞到那海带汤了。

就在这时,比赛结束的提示音响了起来。

完这些,骆飞一脚把海鳗踹回海

骆飞这边的声势这么浩大,想不引人瞩目都不行。

到骆飞的菜时,赵延庆很用力的漱了漱,他很期待品尝骆飞的作品。不知为什么,赵延庆总觉的自己对骆飞的期待已经超过了夏英辉。或许是这个年轻人给这几届一成不变的海皇料理大赛带来了变数?还是说,自己心底暗暗期待,能有一个能够打败夏英辉的人现?或许因为是那让自己失魂落魄的汤吧,那味,真是让人回味啊。

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