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端着红酒,赵延庆老泪纵横。
夏英辉的菜不
意料的得了个
分,这也算是他厨艺
平的
现,算不得新闻。
评委席上,一个个老
都顾盼生仪,一副雄心
的样
,那“咻咻”
飚的
神,看的没尝到菜的人摸不着
脑。
因为,“神龙
海”的味
,绝对在海带汤之上,而且是全面超越。
那条海蛇,本来白
的
质,竟然全
变成了暗金
,
合这骆飞整治的造型,当真像是一条行云布雨的金龙!
端着盛有海鳗血的小碗,骆飞一只手不断的调
着调料。这些调料都用烈酒调和,不能
的早,
的早了就不能和海鳗血相溶了。
不过在大家品尝完骆飞的“神龙
海”之后,这个看法改变了。
骆飞看了看夏英辉的“霸王举鼎”,心中不由暗骂了两句。这
“霸王举鼎”一看就知
味
极鲜,多多少少会影响评委们品尝骆飞的菜时的味觉。
就在刚才,赵延庆
觉自己仿佛回到了三十岁,那时自己正是当打之年,意气风发,不把前辈同行放在
里,锐气四溢。这么多年过去了,自己还剩下了什么?被磨去的棱角?被
搓的像面团一样的
格?不,我还有对厨艺一
的
持!我赵大嘴,只在这一件事上从没有退缩过!我还有
持,我还对得起当年的自己!
幸好自己
的这
菜不是以鲜
取胜,不然还真要吃了这个哑
亏呢。骆飞心中暗暗的想。
骆飞也是兴奋异常,这
“神龙
海”,成了!
照顺序,骆飞的菜最后一个被品尝,排在夏英辉的“霸王举鼎”后面。
把调好的烈酒倒
小碗,骆飞用力的搅动起来,那小小的半碗海鳗血竟然发
嘶嘶的声音,好像骆飞搅动的是一碗硫酸一样。
然后
代阿红,比赛完了把这条海鳗还给王耙
送回去。
不是这
菜适合红酒,而是赵延庆的
不允许他喝
度的白酒。这
菜里添加了
度白酒,他是看到了,
于职业的缘故,他是没办法拒绝添加
度白酒的菜肴的。但是,他的味
并没有
觉到白酒那
郁的香气存在,有的只是,一
金属的味
,一
让人
血沸腾的味
!
尝了一块海蛇
之后,赵延庆闭着
睛静静的
味,这奇怪的
味,让他几乎怀疑自己吃到的就是传说中的龙
。半晌,他才哈
了一
气,向工作人员要了一杯红酒,慢慢的品尝起来。
了
血。
看到火候差不多了,骆飞把小碗里的海鳗血均匀的倒在蒸好的海蛇
上,“呲”的一声,竟然冒起了
油浇上才会
现的白烟。
白烟散去,人群中不禁发
惊呼声。
值主席穆海鑫一把拍在桌
上,叫起了好:“神龙
海,谁与争锋!”
前两名厨师的菜式虽然
彩,但是相对于海皇料理大赛决赛这样的场合,多少还有
压不住阵脚。
骆飞要这条海鳗,用的就是它鳃下的那
血,现在用完了,当然没必要留着了。
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虽然没有人提起,但是私底下,大多数评委都认为,本届大赛最
彩、最让人难以忘怀的,就是骆飞
到那
海带汤了。
就在这时,比赛结束的提示音响了起来。
完这些,骆飞一脚把海鳗踹回海
箱
。
骆飞这边的声势这么浩大,想不引人瞩目都不行。
到骆飞的菜时,赵延庆很用力的漱了漱
,他很期待品尝骆飞的作品。不知
为什么,赵延庆总觉的自己对骆飞的期待已经超过了夏英辉。或许是这个年轻人给这几届一成不变的海皇料理大赛带来了变数?还是说,自己心底暗暗期待,能有一个能够打败夏英辉的人
现?或许因为是那
让自己失魂落魄的汤吧,那味
,真是让人回味啊。