是继续炒料，不让料在锅里糊了。

之前的麻辣香锅都是李三叔在家里把料混合好了带到酒家的，只在明面上摆放了姜蒜等作料。本来这次烤鱼李三叔也打算这么，但是他想到后面酒家的菜会更多，只靠他一个人在厨房里肯定忙活不过来，于是就把大厨也留下了。

这大厨是李三叔办酒楼开始就留下来的，还算信得过。

李三叔得决定魏拾遗一般不会反驳，况且李三叔也说得正确，不过他自己也留了一个心，让李三叔不要把全的佐料成分都告诉大厨，自己得留一。

当然，一菜的好与坏不光看佐料，还得看厨师料理菜的平，以及个人炒菜的习惯，就像一一个人一菜，都是看着百度百科学的，但是来的效果却不同。

所以综合起来，大厨留在这里也没多大的关系。

之前魏拾遗已经在云师傅家了一次铁板鱿鱼，那会儿他用的佐料也这里的佐料差不多，没多久，魏拾遗就又炒好了一碗料，在炒完料之后，他又加了去。

“李三叔，开了，这料就差不多了。”魏拾遗放下锅铲微着气说，“然后你们把料放铁板里，再烧火和鱼一起煮，铁板烤鱼就好了。”

李三叔连连，“拾哥儿，劳烦你了。”

魏拾遗摆摆手，抹了一把上的汗，“没事儿。”以前比这更累的他也过。

大厨连忙接替魏拾遗的位置，让他去好好休息。厨房太，最重要的分已经准备好了，魏拾遗也着实累了，就朝李三叔了了厨房，把厨房给了他和大厨。

离开了厨房，魏拾遗才觉得手臂非常的疼，他才想起来从早上到现在他都还没休息过，才一个早上的时间他就炒了两个菜。

魏拾遗往楼上休息间走去，他想在里面休息休息。

“哥哥，拾给你肩肩。”李三娘和李三正带着拾正从二楼下来，拾见着魏拾遗捶肩，就声气的说要给魏拾遗肩。

魏拾手上没力气不说，还是一个四岁小女孩，魏拾遗哪舍得让她给自己肩。

他弯下腰把魏拾从抱起来，笑着问李三娘，“三娘，三，你们这是去哪儿啊？”

三娘和蔼的说：“三突然想吃酸的，我们就去街上买酸梅。”

李三摸着肚，也笑了笑，“这有了孩，就是味很怪，一会儿想吃这个，一会儿想吃那个，特别麻烦。”

魏拾遗听了，微微皱眉，说：“陈三哥呢？这会儿他怎么不知帮忙去买酸梅。三，你这肚看着这么大了，怎么能随随便便上街。”

提起陈三哥，李三的表情就很不好看，“别提他了。拾哥儿，你这是累了吧，你上去休息，我们等会再回来。”

魏拾遗一听，只得嘱咐：“那你们慢。”顿了顿，他问：“要不我陪你们一起去，反正就在外面。”