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分卷阅读5(2/3)

分人都不知这些五彩缤纷的果是什么,江知一边切果一边给他们介绍,每切一果,就说一下名称,简单形容下或酸或甜的滋味,或或脆的

[主播不是要果捞’吗?怎么炒起了这个呀?不过这个是真的香甜,光是闻着味儿,都能猜到有多甜。]

怕大家一直看着无聊,江知只简单试吃了一两,就接着尝下一份酸果捞。

[我看来了,主播吃的还很有顺序呢,最开始吃的是最清新素淡的椰碗,然后是酸,最后是甜

江知用小荷,轻轻松松就能喝到椰果碗里的鲜甜清凉的

江知了直播间,和大家打招呼:“早上好啊各位,今天我想的是果捞,昨天大鱼大、吃香喝辣,今天就素淡些。”

阅读征服全位面[page]

江知把红豆沙放在一边冷却,开始搓紫薯、南瓜面团,成长条后,被他用小刀飞快又均匀地切成一小段、一小段,然后再搓圆,一个个紫、黄的小圆很快成型,“哒哒哒”落下堆满了圆盘。

“好了,这些是‘椰果碗’,这是酸果捞、红豆沙芋圆果捞。”江知一了四大份,他后知后觉想起家里的猫还没回来。

“刚刚蒸煮后、翻炒的是红豆沙,加儿油小火炒过之后,红豆的清香被大大激发了来。以前我还试过用猪油炒,那可就更香了啊……”

他往“椰碗”里填上西瓜球、哈密瓜球、芒果丁和草莓,再把椰浇上,撒上了他前不久烘的樱桃果脯。

[这甜腻的芬芳,好像是恋的味。红粉红粉的,看着就好喜呀!]

江知自觉说得的,简直是官方又简单暴,但是直播间里的观众听着听着,却忍不住,吞咽了。主播的位面真是天堂啊!仙境呐!

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江知从凉的屋后抱大果篮,将芒果、火龙果、香蕉、猕猴桃都剥切丁,然后把大西瓜和哈密瓜对半切开,用钢铁小圆勺一下下把鲜脆多的果来放在瓷玉大圆碗里。两个大椰被他削开了盖,椰被他倒在碗里,椰全都掏空。

对于江知这有追求的,通常都是在前一天晚上就想好了第二天的菜单。这时候他心里有数,洗刷蒸煮、有条不紊,他架了柴火就在灶上蒸上四五个紫薯、一个小南瓜,旁边的小灶上煮上一锅红豆,时不时搅动、以免粘锅。

另一边,瓷玉大碗堆了芋圆和火龙果、香蕉、猕猴桃等等五彩缤纷的果丁果,山泉下冰了一天一夜的酸浇淋在果上,雪白稠的酸漫过五彩的果,妙,赏心悦目,令人大开。同样的另一份瓷玉大碗里则是浇盖了少许酸和一大勺香的红豆沙、一抓酸甜的蓝莓。

海鲜大餐的事儿传去了,惹得众人好奇,纷纷前来围观。

好的芋圆倒开的里,沸腾浮起来后,全都用冷过了一遍,放置着备用。

紫薯和南瓜很快就蒸熟了,一一去后,被江知分别放在两个光的大木碗里,加了适量的木薯粉、淀粉、白砂糖、清,充分混合搅拌搓,成团后放好。

“现在的是芋圆,等会儿是要加果捞里的。芋圆q弹有嚼劲,也是夏日里令人愉悦的味。”江知不大会解说,但想到这些的滋味,心情也跟着愉快,观众都能受到江知的心情。

红豆已经煮好了,粘稠稀烂,江知加上一大抓冰糖,不断搅拌,又小火煮了几分钟。多余的分蒸得差不多了,换了平底锅加上少许植油,用小火不断翻炒着红豆沙,很快红豆沙越来越粘稠,豆香越来越郁。

“酸是我直接在星网上买的,特地买了最黏稠的一款。”江知吃一说,“别看这碗里紫红、金黄、雪白几混杂着,其实味不错的。”鲜红草莓片、甜脆瓜球、清香猕猴桃、绵香蕉块都被稠香的酸着。

“那我开动了!”在大圆桌前坐下,江知用小木勺舀了一小勺椰果捞,送时先是清凉甘甜的椰,这一份的果捞多,又脆又甜。

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