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以为上次橙
买回家的鱼已经是她近期吃过最好吃的鱼
了,没想到英丽家里的全鱼宴更
味,她
觉自己吃得浑
洋洋的,心底里都
烘烘的。
宋女士见他们俩凑得近低声
谈着,只笑着
促他们先别说话了,天气冷饭菜凉的也快。
周五最后一天考完试,裴裕坐上程泽贤的自行车早早就回家了。两人当晚也一起
了小农场,裴裕拿着平板,打开鱼塘的页面,和程泽贤一起蹲在池塘边捕捞大鱼。
裴裕家里条件不好,一直没有买电脑,家里只有座机,宋女士的手机还是多年前国产的砖
机。他只在
一时的信息技术课堂上摸过电脑。而经过几日摸索星云的平板系统,裴裕一下
就灵活地掌握了
作,随时随地都能用星云查询资料。
“没想到它们竟然也长得这么快啊。”裴裕把平板分一半给程泽贤看,上面的塘里的鱼,几乎变得
硕大,一条条好像都有自己的专属领地似的,互不打扰,悠闲自在地缓缓游动着。
“刚考完试,你今晚早
休息,明天我早
过去帮宋姨。”
这一餐是全鱼宴,鱼
汤、炸酥鱼、剁椒鱼
、酸菜鱼等等,
看了不由得
叹宋女士厨艺
湛,这么丰富
味的一大桌,他们都有
福了。
裴裕担心宋女士忙不过来,醒来后就下楼帮她打打下手。宋女士打算
手工鱼
,她剔了鱼骨去腥后,就由裴裕剁鱼
。狭窄的厨房里,裴裕手持着菜刀细碎有力地切剁搅打着鱼
,宋女士在用料酒等腌渍剩下的鱼
。
第四十二章
裴裕动作麻利
凑,很快锅里就漂起了一颗颗雪白圆胖的鱼
,煮熟的
得
锅再过一遍冰
,这样既能保持形状,
也会更为
韧有弹
。
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“是,长得很大了。”程泽贤说,“说不定都能下鱼籽了。”
程泽贤第一筷
就夹起了一颗鱼
,这鱼
雪白弹
,送
嘴里并不是
绵绵的,反而有
q弹柔韧的
,咀嚼后释放
鱼
另一
不同的鲜
。
“哈哈,你喜
吃什么就多吃
。”裴裕笑
。
裴裕农场里的火龙果结了不少,他摘了四个给大伙儿当饭后
果,这一顿饭吃得每个人都心满意足,大呼过瘾。裴琨摸摸小肚
,
上就帮妈妈收拾碗筷了,今天上午是妈和大哥
饭的,现在就
到他收拾洗碗筷了。
家里
的手工鱼
多淀粉少,因为没有搅拌机,搅打过程没加冰,
来的鱼
可能不如外面的细腻有嚼劲,但也是另一
味的
。裴裕
照一定的比例在淀粉和鱼
糜里加了盐,充分搅拌均匀后,烧开了一锅
。
程泽贤坐在裴裕
边,听到
边的人压低声音说:“橙
,你快尝尝鱼
。”看他这样
,这一大碗鱼
应该是裴裕自己
的。
母
俩在厨房里忙碌着,时间很快就过去,等到程泽贤和
过来时,他们已经把菜式准备好了一半。
周六这一天宋英丽放假,她还是一大早就起来了,后院的
桶里已经放了好几条鱼,因为天气冷,鱼在
里也冻得奄奄一息。她
上就开始宰杀桶里的鱼,动作麻利,在两个小的醒来之前就已经把一切搞定,还用新鲜的鱼
、鱼
下锅煎香后熬煮了汤,加上细米粉,给裴裕裴琨
鲜
的鱼
煮粉当早餐。
“别,你和
好好休息,晚
儿过来没事的,我和小琨帮忙打打下手就行。”
程泽贤只能应了他。
看着剩下一大盆的各
鱼,她心里也慢慢定好了今天的菜单,吃过了早餐就开始忙碌起来…… [page]
“好吃。”他微微侧过
和裴裕说
。
如果可以买了百香果幼苗
在日光明媚的小农场里,那估计半个月就可以爬藤爬得
密,两个月不到就能吃上酸溜溜多
的百香果了。唯一需要动大工程的就是搭建爬架、铁线,但裴裕想了想,觉得很值得,心里默默把
植百香果列
计划表。
裴裕笑着轻
了其中在中上层
面的一条鱼,
击了捕获后,池塘里瞬间就“飞”起一条大鱼,“啪叽”一声闷响落在两人面前。这鱼浑
幽黑光
,是青鱼。
裴裕在搜索栏输
果,往下拉浏览着信息,瞬间就捕捉到了“百香果”——这是一
在
带长得又快又多的藤类
果植
,只要给搭好了爬架,一个夏天就能长得
密,满藤都能结上一颗颗果
。
他洗
净手后,一手拿着圆勺
、一手
了一团鱼
淀粉,从虎
挤
一个个鱼
,用小勺
掂
沸腾的
里,
的
瞬间就能把鱼
熟——他还要小心
蒸气
手。
“我们抓两条鲫鱼炖汤,再抓五条草鱼。”裴裕看着平板上的画面,星云很贴心,每
鱼一
就能看
不同,如果实在看
了
,还可以直接输
鱼的名称
亮图标后、再
行捕捞。
裴裕和程