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。
秦青回眸看了看老人颤巍巍的背影,徐徐说
:“不是端
。”
蒋伯兮笑了笑,有些不以为意。这还不是端
?
“我是十二岁开始学厨的,我的第一位老师就是蒋爷爷。我还没学会拿菜刀的时候,老师就先对我说了一句话。”秦青
眸放空,开始追忆。
许多鲜活而又
刻的画面从他的脑海
涌现,就仿佛发生在昨天。
“什么话?”蒋伯兮只能顺着这个话题往下聊。
私心里,他觉得用“伟大”这个词来形容老东西是非常可笑的一件事。
“他对我说,一名合格的厨师要用照顾家人的心情去照顾客人。”秦青笑弯了
。
时隔十几年,这句话依旧能让他
受到当时的温
。
“很多厨师都这么说。”蒋伯兮似笑非笑地说
。
秦青摇摇
:“蒋爷爷不仅是这么说的,也是这么
的。你见过每天开业的时候会亲自走到门
迎接每一位客人的总厨吗?”
蒋伯兮一时哑然。老东西还真的有这个习惯。
“你见过能叫
每一位熟客名字的总厨吗?”
蒋伯兮摇摇
,
里的不屑已悄然淡去。
“你见过知
每一位熟客的
味与偏好的总厨吗?”
秦青回
看了看蒋广元瘦弱又疲惫的
影,说
:“蒋爷爷会把第一次来的客人的订单记在脑海里,于是当客人再度到来的时候,他会亲自去为客人服务。客人
单的时候,他会这样提醒对方——上一次,这
菜您已经吃过了,这一次可以试试别的。您
味偏甜,我们这儿的布朗尼
糕很不错。”
秦青动容地说
:“你看,只是去吃过一次饭而已,他连你是什么
味都能记住。他对待客人的态度真的就像对待家人一样。”
蒋伯兮把双手握在一起,心情复杂到难以言表。
这些事他都不知
。他很早就不再跟爷爷
了。
秦青平复一下心情,继续说
:“这些事例,或许在你们听来有些假大空,那我就说一件发生在我
上的事吧。”
蒋伯兮立刻抬眸看向秦青。
背对众人站在门
的蒋广元也回过
来,用微红的
睛看向小徒弟。
“当年我被卖到一艘游
上,那艘游
实际上是一条赌船。”秦青平静地说
。
蒋伯兮呼
一窒,心脏也跟着牵扯
一
撕裂般的疼痛。他混迹娱乐圈多年,见过太多黑暗的东西,他知
在赌船上工作要承担怎样的危险。
观众:【!!!!】
【在赌船上工作,一不小心就会没命的!】