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第106章 彭厨的行动(3/3)

的效果来。索蟹可以清蒸煮翻炒,但是罗贝一遇到温油炒就会缩,鲜味无损但是觉全无……”

“想要吃到这两样的组合最佳味,就只有熬汤或煲粥。”

“还有这个,晶弹虾,质如蒟蒻,有嚼劲,如果在烹饪过程中遇到碳化合会变得格外漂亮。”

“还有这尤鱼,颜微黄,却相当q弹,吃起来有一独特的鲜甜滋味,越嚼越好吃。遇煮后,特别容易分。想一想,当这尤鱼,遇煮之后,会分并且膨胀。想一下,当着一碗粥煮好之后,尤鱼收了粥里各海鲜以及大米的味滋味。吃到嘴里,满嘴极致的鲜,等粥被咬来后,还能咀嚼尤鱼最后甜滋味。”

介绍完毕之后,只见彭厨先秀了一把刀工。

切得极细的金黄的姜丝白粥之中。

然后各理好的海鲜放锅中。

加盖再煮,可以相信的是,彭厨绝对有实力让材熟透并且停留在最鲜的时刻。

等到盖再度打开的时候。

海鲜的靓丽的红和白在白粥的衬托下,显得是那么多的诱人。

索蟹是漂亮的粉红,罗贝是莹白如雪的贝当中夹杂着一红,看起来格外雅致。

最漂亮的晶弹虾,整个成呈现透明红,像是纯净度极的红宝石一样缀海鲜粥中。

最后的尤鱼虽然是微黄,但是在一群红红白白中,恰当好若隐若现的微黄把彩调的相当和谐。

盐和少许芝麻酱,搅拌一下。

最后一把翠绿的葱缀。

整个画面如同开了光一样的亮了了。

,好香,好好吃。

这时候视频结束了。

原先的对话也在继续。

彭厨:这是我新研究的海鲜粥,别看海鲜漂亮又好吃,可粥才是所有华集中所在。连邹牧都没给喝过呢。想要第一个品尝吗?

评委:想!!!!想想想想。

彭厨:可惜了,您得避嫌。这样吧,嗯……颁奖结束……等等,这样也有贿赂的嫌疑啊,要不明年?

评委:…………虽然不知怎么回事,但是我懂了!等着。[心]。

看完整条长微博的粉丝们:…………

再回看这位评委贴来的请辞公告。

嗯,我们也懂了。

很多人再度老生常谈,面对彭厨的菜,这才是正确程啊。那个拉二话不说不吃了,那才奇怪。

更多人奇怪,彭厨为什么在这个时候联系评委,问人家尝不尝新菜?然后把人“暗示”退了?

这位评委是彭厨的熟人吗?

很快大家就知为什么了。

因为第二位评委请辞了。

这位参考了第一位一模一样的模式。微博格式都一样。

区别是,彭厨晒到他面前的是东璧龙珠。

虾仁,五剁成泥。

葱姜香菇盐白糖搅拌。

随后加清,生粉搅拌起胶后上锅中火蒸八分钟。

把去的桂圆馅料中。

裹上面粉、、面包糠这样的黄金三连。

油锅,小火油炸两分钟捞

一个个油炸的小球,在翠绿的盘中。

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